Мы варим крафтовое пиво, по Чешским технологиям!
У нас лучшие цены на рынке!
Давайте работать?
Получите скидку 10% от владельца пивоварни на первый заказ!
Мы с Вами свяжемся!
Наш ассортимент
Весьма горькие сорта
51 - й Штат(American Pale Ale)Светлое пиво. Насыщенный янтарный цвет, яркий аромат цитруса и свежескошенной травы. Сухое охмеление - Cascade. Пиво освежающее и имеет приятную и умеренную горчинку, переходящую в сладкое послевкусие. OG 14 °P, ALC 5.2%, IBU 35 Сухое охмеление: Cascade
51 - й Штат
(American Pale Ale)
Светлое пиво. Насыщенный янтарный цвет, яркий аромат цитруса и свежескошенной травы. Сухое охмеление - Cascade. Пиво освежающее и имеет приятную и умеренную горчинку, переходящую в сладкое послевкусие.

OG 14 °P, ALC 5.2%, IBU 35 Сухое охмеление: Cascade
Яшода(India Pale Ale)Светлое пиво. Обладает неповторимым, ярким ароматом личи, апельсина и манго. Сухое охмеление - Citra. Во вкусе насыщенное карамельное тело с приятным послевкусием.OG 18.2°P, ALC 8.2%, IBU 60 Сухое охмеление: Citra
Яшода
(India Pale Ale)
Светлое пиво. Обладает неповторимым, ярким ароматом личи, апельсина и манго. Сухое охмеление - Citra. Во вкусе насыщенное карамельное тело с приятным послевкусием.

OG 18.2°P, ALC 8.2%, IBU 60
Сухое охмеление: Citra
Dark Force(Imperial Stout)Темное Пиво. Во вкусе жареный хлеб, сухофрукты и виски. Сложнейший вкусоароматический профиль! Пиво созревало в дубовой бочке на протяжении 3 месяцев! OG 23.5, IBU 70, ALC 8.6°
Dark Force
(Imperial Stout)
Темное Пиво. Во вкусе жареный хлеб, сухофрукты и виски. Сложнейший вкусоароматический профиль! Пиво созревало в дубовой бочке на протяжении 3 месяцев! 

OG 23.5, IBU 70, ALC 8.6°
Голая Правда(American Buckwheat Amber Ale)Светлое пиво. Это гречневый янтарный эль в американском стиле. Пиво плотное и насыщенное, весьма горькое и очень приятное на вкус! В запахе грейпфрут и апельсин. OG 15°P, ABV 6.5%, IBU 40 Сухое охмеление: Cascade
Голая Правда
(American Buckwheat Amber Ale)
Светлое пиво. Это гречневый янтарный эль в американском стиле. Пиво плотное и насыщенное, весьма горькое и очень приятное на вкус! В запахе грейпфрут и апельсин. 

OG 15°P, ABV 6.5%, IBU 40 Сухое охмеление: Cascade
Не горькие сорта
Бланш Дэ ПышногруДэ(Blanche)Светлое пшеничное пиво. Бельгийский традиционный Бланш. Пряный, пшеничный вкус. Пикантный аромат кориандра и апельсиновой цедры. Перед употреблением встряхнуть, что бы вернуть пиву мутность. OG 12 °P, ALC 5%, IBU 10
Бланш Дэ ПышногруДэ
(Blanche)
Светлое пшеничное пиво. Бельгийский традиционный Бланш. Пряный, пшеничный вкус. Пикантный аромат кориандра и апельсиновой цедры. Перед употреблением встряхнуть, что бы вернуть пиву мутность.

OG 12 °P, ALC 5%, IBU 10
Milktown Queen(Sweet Stout)Темное пиво. В запахе ощущается мягкий аромат жареного хлеба с нотками шоколада. Во вкусе бархатистая сладость, которая не уходит и в послевкусии.  OG 16 °P, ALC 4.5%, IBU 15, EBC 80
Milktown Queen
(Sweet Stout)
Темное пиво. В запахе ощущается мягкий аромат жареного хлеба с нотками шоколада. Во вкусе бархатистая сладость, которая не уходит и в послевкусии.  

OG 16 °P, ALC 4.5%, IBU 15, EBC 80
Oatmeal Power(Oatmeal stout with dried Prunes)Темное пиво. Во вкусе нежные нотки чернослива, хлеба, орехов и шоколада. В «Oatmeal Power» используется целая туча чернослива, который отдал свой вкус и аромат готовому напитку! OG 17%, ALC 5.5%, IBU 20
Oatmeal Power
(Oatmeal stout with dried Prunes)
Темное пиво. Во вкусе нежные нотки чернослива, хлеба, орехов и шоколада. В «Oatmeal Power» используется целая туча чернослива, который отдал свой вкус и аромат готовому напитку! 

OG 17%, ALC 5.5%, IBU 20
Cherry Fox(Cherry Fruit Ale)Светлое пиво. Полусухой фруктовый эль! Сварен с использованием кислой вишни особого сорта! Во вкусе весомая кислинка и терпкая вишневая косточка.В запахе ощущается тонкий аромат вишни.OG 14°P, ALC 5%, IBU 15
Cherry Fox
(Cherry Fruit Ale)
Светлое пиво. Полусухой фруктовый эль! Сварен с использованием кислой вишни особого сорта! Во вкусе весомая кислинка и терпкая вишневая косточка.
В запахе ощущается тонкий аромат вишни.

OG 14°P, ALC 5%, IBU 15

Sunrise(Cream Ale)Светлое пиво. Тело легкое, вкус очень нежный, как взбитые сливки! Пиво хорошо утоляет жажду и позволяет испытать Нежное блаженство от приятного времяпровождения за стаканчиком этого чудесного напитка! OG 13 °P, ABV 5%, IBU 15, EBC 12
Sunrise
(Cream Ale)
Светлое пиво. Тело легкое, вкус очень нежный, как взбитые сливки! Пиво хорошо утоляет жажду и позволяет испытать Нежное блаженство от приятного времяпровождения за стаканчиком этого чудесного напитка!

OG 13 °P, ABV 5%, IBU 15, EBC 12
Dark Side(Dunkelweizen)Темное пшеничное пиво. Немецкое темное пшеничное пиво. В аромате ощущаются эфиры гвоздики, банана и нотки апельсина. Во вкусе нежное тело с карамельными нотками.OG 12 °P, ABV 5%, IBU 10
Dark Side
(Dunkelweizen)
Темное пшеничное пиво. Немецкое темное пшеничное пиво. В аромате ощущаются эфиры гвоздики, банана и нотки апельсина. Во вкусе нежное тело с карамельными нотками.

OG 12 °P, ABV 5%, IBU 10
Завтрак Куртизанки(Coffee and Milk Stout)Темное пиво. Перед тобой Сливочно-кофейный стаут! Вкус нежный, тело насыщенное. Специальный солод придает пиву легкие нотки шоколада и кофе. На сухом охмелении настоящий колумбийский кофе тонкого помола.OG 17 °P, ABV 5.5%, IBU 15, ЕВС 80
Завтрак Куртизанки
(Coffee and Milk Stout)
Темное пиво. Перед тобой Сливочно-кофейный стаут! Вкус нежный, тело насыщенное. Специальный солод придает пиву легкие нотки шоколада и кофе. На сухом охмелении настоящий колумбийский кофе тонкого помола.
OG 17 °P, ABV 5.5%, IBU 15, ЕВС 80

Pumpkin Mafia(Pumpkin Chile Ale)Светлое пиво. Перед тобой настоящий тыквенный эль! Мы не пожалели тыквы и специй при варке! В аромате ощущается тыква, мускатный орех и перец чили! Во вкусе явно присутствует тыква и корица, а так же перец чили, который приятно греет горло.OG 15.5°P, ALC 7%, IBU 25, EBC 25
Pumpkin Mafia
(Pumpkin Chile Ale)
Светлое пиво. Перед тобой настоящий тыквенный эль! Мы не пожалели тыквы и специй при варке! В аромате ощущается тыква, мускатный орех и перец чили! Во вкусе явно присутствует тыква и корица, а так же перец чили, который приятно греет горло.

OG 15.5°P, ALC 7%, IBU 25, EBC 25
Новинки 2019 года!!!
Мистер Капчоус(English Brown Ale)Темное пиво. Копченый Браун эль в Английском стиле. Для настоящих ценителей мяса с пивом и пива с мясом! Во вкусе богатая солодовая основа, умеренная горчинка и дымное послевкусие! Мы сами коптили солод, что бы сделать вкус незабываемым!OG 16°P, ALC 5.2%, IBU 15
Мистер Капчоус
(English Brown Ale)
Темное пиво.
Копченый Браун эль в Английском стиле. Для настоящих ценителей мяса с пивом и пива с мясом! Во вкусе богатая солодовая основа, умеренная горчинка и дымное послевкусие! Мы сами коптили солод, что бы сделать вкус незабываемым!
OG 16°P, ALC 5.2%, IBU 15
Sweet Dreams(Blonde Ale)Светлое классическое пиво. Легкий нежный вкус. Солодовое тело со сладким послевкусием. Пиво подходит для любых блюд. Окунись в мир сладких грез... OG 12°P, ALC 4.5%, IBU 10
Sweet Dreams
(Blonde Ale)
Светлое классическое пиво.
Легкий нежный вкус. Солодовое тело со сладким послевкусием. Пиво подходит для любых блюд. Окунись в мир сладких грез...
OG 12°P, ALC 4.5%, IBU 10
Clear Sky(Witbier)Светлое Пшеничное пиво. Бельгийский Витбир. Нежный приятный вкус пшеничного пива с легкой горчинкой от цедры апельсина. В аромате дыня, грейпфрут и корка апельсина.OG 12°P, ALC 4.5%, IBU 10Сухое охмедение: Huel Melon.
Clear Sky
(Witbier)
Светлое Пшеничное пиво. Бельгийский Витбир. Нежный приятный вкус пшеничного пива с легкой горчинкой от цедры апельсина. 
В аромате дыня, грейпфрут и корка апельсина.

OG 12°P, ALC 4.5%, IBU 10
Сухое охмедение: Huel Melon.

Наши цены дешевле среднерыночных!!
Мы используем только натуральные ингредиенты! Наши поставщики сырья - США, Австралия, Германия, Новая Зеландия и пр.
Мы используем только натуральные ингредиенты! Наши поставщики сырья - США, Австралия, Германия, Новая Зеландия и пр.
Мы варим пиво с душой! Каждый сорт - как произведение искусства!
Мы варим пиво с душой! Каждый сорт - как произведение искусства!
У Нас бесплатная доставка до Вашего заведения в Ульяновске!
У Нас бесплатная доставка до Вашего заведения в Ульяновске!
Отзывы
Пробовала пока только пиво Дарк сайд, я любитель темного пива)) мне понравилось, мягкий приятный вкус, ароматное, пьется легко и с удовольствием!!! Что особенно хочется отметить - то, что пиво натуральное, последнее время всё чаще нарываешься на суррогат. По мне так если пиво пить, то качественное)) так что спасибо за вкусное хорошее пиво, при случае обязательно попробую другой сорт))
Галина
Определенно и безоговорочно - ЛУЧШЕЕ, а главное из родного города, пиво! Не реклама, не, просто когда человек по-хорошему больной и преданный своему делу, то он отдает отчет своим творениям. Так держать, Серёг, у тебя определенно шикарный продукт 🔥 От себя: перепробовал абсолютно всю линейку и теперь держу у себя в баре полнейшую линейку продукции отличной пивоварни любимого города У )) Творческих успехов, безбашенных экспериментов и хорошего настроения тебе в будущем году, с наступающим Новым годом 🎄😛
Вадим

Пробовал всю линейку. Отзывы исключительно положительные! Радует постоянное обновление ассортимента) перцовая АПАшка огонь!)
Сергей
Очень радует, что у нас в городе есть свой производитель крафта, у которого напрямую можно приобрести вкусный и натуральный продукт, причем без коммерческой наценки баров и магазинов) Попробовал почти все сорта, больше всего понравились 51-й штат (очень сбалансированный, такой настоящий пивной вкус) и Milktown Queen (очень вкусное темное пиво с нотками кофе со сливками)) Ассортимент достаточно широкий, поэтому каждый сможет найти для себя любимый сорт (а то и не один)) В общем, рекомендую;)
Андрей
Отличное пиво! Всегда свежее, с любовью приготовленное, красиво и, главное, правдиво предложенное! Ни разу не разочаровалась, пробовала и темное, и светлое, и клубничку (оно и правда, на любителя, эдакий свежачок)) Вкус любого пива - полный, ярко выраженный, когда пьешь и понимаешь, что такое ты пьешь.. Dunkel, Milk, Augustas... - три любимых темных сорта👍😊🙃 Пробуйте, выбирайте свое и наслаждайтесь)) Сергей - спасибо тебе за такую возможность!))
Светлана
О пивоварне


Привет! Меня зовут Сергей и я очень люблю пиво!)
Пивоварня организована в 2017 году! Изначально пивоварение было увлекательным хобби, как зимняя рыбалка для заядлых рыбаков!) Домашним пивоварением я занимаюсь с 2016 года! Хобби постепенно переросло в увлечение, а увлечение в зависимость)) 👅Без варки не проходили ни одни выходные, а в будни весь вечер тратился на подготовку очередного рецепта, прочтение профессиональной литературы или просмотр роликов по пивоварению на Ютьюбе))👀 В итоге, было принято решение связать свою жизнь с профессиональным пивоварением и открыть пивоварню) 💁‍♂️ Результатами этой идеи Вы можете насладиться, попробовав наши сорта) Удачной дегустации, друзья!
Мы в Соц. Сетях
Рады видеть Вас в гостях!)
Мы в Соц. Сетях
Наши партнеры

Адрес: г. Ульяновск, пр. Лесной, 5а
По всем вопросам: +7 909 355 35 41
Email: info@vortexbrewery.ru

ООО "Добрые Традиции"
Мы подключены к ЕГАИС