Мы варим крафтовое пиво, по Чешским технологиям!
У нас лучшие цены на рынке!
Давайте работать?
Получите скидку 10% от владельца пивоварни на первый заказ!
Заполните анкету!
Наш ассортимент
Весьма горькие сорта
51 - й Штат(American Pale Ale)Насыщенный янтарный цвет, яркий аромат апельсинов и мандаринов, а так же свежескошенной травы. Пиво освежающее и имеет приятную и умеренную горчинку, переходящую в сладкое послевкусие. OG 14 °P, ALC 5.2%, IBU 35 Сухое охмеление: Cascade
51 - й Штат
(American Pale Ale)

Насыщенный янтарный цвет, яркий аромат апельсинов и мандаринов, а так же свежескошенной травы. Пиво освежающее и имеет приятную и умеренную горчинку, переходящую в сладкое послевкусие.
OG 14 °P, ALC 5.2%, IBU 35 Сухое охмеление: Cascade
Яшода(India Pale Ale)Обладает неповторимым, ярким ароматом, различимы личи, апельсин и манго. Во вкусе насыщенное карамельное тело с приятным послевкусием.Горечь насыщенная, но не чрезмерная.OG 18.2°P, ALC 8.2%, IBU 60 Сухое охмеление: Citra
Яшода
(India Pale Ale)

Обладает неповторимым, ярким ароматом, различимы личи, апельсин и манго. Во вкусе насыщенное карамельное тело с приятным послевкусием.
Горечь насыщенная, но не чрезмерная.

OG 18.2°P, ALC 8.2%,
IBU 60
Сухое охмеление: Citra
Dark Force(Imperial Stout)Во вкусе различимы горбушка черного хлеба, сухофрукты и бурбон. Сложный вкусоароматический профиль достигается, благодаря длительной выдержке в дубовой бочке.OG 23.5, IBU 70, ALC 8.6°
Dark Force
(Imperial Stout)

Во вкусе различимы горбушка черного хлеба, сухофрукты и бурбон. Сложный вкусоароматический профиль достигается, благодаря длительной выдержке в дубовой бочке.

OG 23.5, IBU 70, ALC 8.6°
Голая Правда(American Buckwheat Amber Ale)Это гречневый янтарный эль в американском стиле. Пиво плотное и насыщенное, весьма горькое и очень приятное на вкус! В аромате грейпфрут, папайа и апельсин. Пенная шапка плотная и пушистая.OG 15°P, ABV 6.5%, IBU 40 Сухое охмеление: Cascade
Голая Правда
(American Buckwheat Amber Ale)
Это гречневый янтарный эль в американском стиле. Пиво плотное и насыщенное, весьма горькое и очень приятное на вкус! В аромате грейпфрут, папайа и апельсин. Пенная шапка плотная и пушистая.

OG 15°P, ABV 6.5%, IBU 40 Сухое охмеление: Cascade
Не горькие сорта
Бланш Дэ ПышногруДэ(Blanche)Бельгийский традиционный Бланш. Обладает пряным, пшеничным вкусом.  Пикантный аромат кориандра и апельсиновой цедры. Перед употреблением встряхнуть, что бы вернуть пиву мутность. OG 12 °P, ALC 5%, IBU 10
Бланш Дэ ПышногруДэ
(Blanche)

Бельгийский традиционный Бланш. Обладает пряным, пшеничным вкусом.  Пикантный аромат кориандра и апельсиновой цедры. Перед употреблением встряхнуть, что бы вернуть пиву мутность.


OG 12 °P, ALC 5%, IBU 10
Milktown Queen(Sweet Stout)Стаут обладает мягким ароматом жареного хлеба с нотками шоколада и кофейных зерен. Во вкусе нежная бархатистая сладость. Очень плотный и приятный сорт.OG 16 °P, ALC 4.5%, IBU 15, EBC 80
Milktown Queen
(Sweet Stout)

Стаут обладает мягким ароматом жареного хлеба с нотками шоколада и кофейных зерен. Во вкусе нежная бархатистая сладость. Очень плотный и приятный сорт.

OG 16 °P, ALC 4.5%, IBU 15, EBC 80
Oatmeal Power(Oatmeal Stout with dried Prunes)Во вкусе стаута нежные нотки чернослива, орехов и шоколада. При варке «Oatmeal Power» используется натуральный чернослив, который отдает свой вкус и аромат готовому напитку! OG 17%, ALC 5.5%, IBU 20
Oatmeal Power
(Oatmeal Stout with dried Prunes)
Во вкусе стаута нежные нотки чернослива, орехов и шоколада. При варке «Oatmeal Power» используется натуральный чернослив, который отдает свой вкус и аромат готовому напитку! 


OG 17%, ALC 5.5%, IBU 20
Cherry Fox(Cherry Fruit Ale)Полусухой фруктовый эль! Сварен с использованием кислой вишни особого сорта! Во вкусе весомая кислинка и терпкая вишневая косточка.В запахе ощущается тонкий аромат вишни.OG 14°P, ALC 5%, IBU 15
Cherry Fox
(Cherry Fruit Ale)

Полусухой фруктовый эль! Сварен с использованием кислой вишни особого сорта! Во вкусе весомая кислинка и терпкая вишневая косточка.
В запахе ощущается тонкий аромат вишни.

OG 14°P, ALC 5%, IBU 15
Sunrise(Cream Ale)Тело легкое, вкус очень нежный, как взбитые сливки! Пиво хорошо утоляет жажду и подходит практически под любые блюда. В аромате свежесть и солод!OG 13 °P, ABV 5%, IBU 15, EBC 12
Sunrise
(Cream Ale)
Тело легкое, вкус очень нежный, как взбитые сливки! Пиво хорошо утоляет жажду и подходит практически под любые блюда. В аромате свежесть и солод!

OG 13 °P, ABV 5%, IBU 15, EBC 12
Dark Side(Dunkelweizen)Немецкое темное пшеничное пиво, родом из Баварии. В аромате различимы эфиры гвоздики, банана и нотки апельсина. Во вкусе нежное тело с карамельным началом.OG 12 °P, ABV 5%, IBU 10
Dark Side
(Dunkelweizen)
Немецкое темное пшеничное пиво, родом из Баварии. В аромате различимы эфиры гвоздики, банана и нотки апельсина. Во вкусе нежное тело с карамельным началом.

OG 12 °P, ABV 5%, IBU 10
Завтрак Куртизанки(Coffee and Milk Stout)Вкус стаута нежный, тело насыщенное. Специальный солод придает пиву вкус шоколада и кофе с молоком. На сухом охмелении настоящий колумбийский кофе тонкого помола.OG 17 °P, ABV 5.5%, IBU 15, ЕВС 80
Завтрак Куртизанки
(Coffee and Milk Stout)
Вкус стаута нежный, тело насыщенное. Специальный солод придает пиву вкус шоколада и кофе с молоком. На сухом охмелении настоящий колумбийский кофе тонкого помола.
OG 17 °P, ABV 5.5%, IBU 15, ЕВС 80

Pumpkin Mafia(Pumpkin Chile Ale)Пивовары не жалеют тыквы и специй при варке! В аромате ощущается тыква, мускатный орех и перец чили! Во вкусе явно присутствует тыква и корица, а так же перец чили, который приятно греет горло.OG 15.5°P, ALC 7%, IBU 25, EBC 25
Pumpkin Mafia
(Pumpkin Chile Ale)
Пивовары не жалеют тыквы и специй при варке! В аромате ощущается тыква, мускатный орех и перец чили! Во вкусе явно присутствует тыква и корица, а так же перец чили, который приятно греет горло.

OG 15.5°P, ALC 7%, IBU 25, EBC 25
Новинки 2019 года!!!
Мистер Капчоус(English Brown Ale)Копченый Браун эль в Английском стиле. Во вкусе богатая солодовая составляющая, умеренная горчинка и дымное послевкусие! Мы сами коптим солод для этого сорта!G 16°P, ALC 5.2%, IBU 15
Мистер Капчоус
(English Brown Ale)
Копченый Браун эль в Английском стиле. Во вкусе богатая солодовая составляющая, умеренная горчинка и дымное послевкусие! Мы сами коптим солод для этого сорта!

G 16°P, ALC 5.2%, IBU 15
Sweet Dreams(Blonde Ale)Классический бледный эль в Бельгийском стиле. Обладает нежным солодовым вкусом. Тело средней плотности со сладким послевкусием. Пиво подходит для любых блюд в любое время года.OG 12°P, ALC 4.5%, IBU 10
Sweet Dreams
(Blonde Ale)
Классический бледный эль в Бельгийском стиле. Обладает
нежным солодовым вкусом. Тело средней плотности со сладким послевкусием. Пиво подходит для любых блюд в любое время года.

OG 12°P, ALC 4.5%, IBU 10
Clear Sky(Witbier)Бельгийский Витбир. Нежный приятный вкус пшеничного пива с легкой горчинкой от цедры апельсина. В аромате ощущается дыня, грейпфрут и корка апельсина.Вкус нежный и очень приятный.OG 12°P, ALC 4.5%, IBU 10
Clear Sky
(Witbier)
Бельгийский Витбир. Нежный приятный вкус пшеничного пива с легкой горчинкой от цедры апельсина. 
В аромате ощущается дыня, грейпфрут и корка апельсина.
Вкус нежный и очень приятный.
OG 12°P, ALC 4.5%, IBU 10
Яблочный Сидр
Яблочный Сидр

Классический полусухой яблочный сидр, сваренный из красных яблок! Аромат яблочный, а вкус легкий, игристый, похож на шампанское. Идеально освежает в летний зной и не дает заскучать зимой.

OG 9 °P, ALC 4.7%

руб.
Наши цены дешевле среднерыночных!!
Мы используем только натуральное сырье! Наши поставщики - США, Австралия, Германия, Новая Зеландия и пр.
Мы используем только натуральное сырье! Наши поставщики - США, Австралия, Германия, Новая Зеландия и пр.
Мы варим пиво с душой! Каждый сорт - как произведение искусства!У каждого сорта своя история и душа!
Мы варим пиво с душой! Каждый сорт - как произведение искусства!
У каждого сорта своя история и душа!
У Нас бесплатная доставка до Вашего заведения в Ульяновске! Для партнеров из других городов у нас есть варианты выгодной логистики!
У Нас бесплатная доставка до Вашего заведения в Ульяновске! Для партнеров из других городов у нас есть варианты выгодной логистики!
Отзывы
Пробовала пока только пиво Дарк сайд, я любитель темного пива)) мне понравилось, мягкий приятный вкус, ароматное, пьется легко и с удовольствием!!! Что особенно хочется отметить - то, что пиво натуральное, последнее время всё чаще нарываешься на суррогат. По мне так если пиво пить, то качественное)) так что спасибо за вкусное хорошее пиво, при случае обязательно попробую другой сорт))
Галина
Определенно и безоговорочно - ЛУЧШЕЕ, а главное из родного города, пиво! Не реклама, не, просто когда человек по-хорошему больной и преданный своему делу, то он отдает отчет своим творениям. Так держать, Серёг, у тебя определенно шикарный продукт 🔥 От себя: перепробовал абсолютно всю линейку и теперь держу у себя в баре полнейшую линейку продукции отличной пивоварни любимого города У )) Творческих успехов, безбашенных экспериментов и хорошего настроения тебе в будущем году, с наступающим Новым годом 🎄😛
Вадим
Пробовал всю линейку. Отзывы исключительно положительные! Радует постоянное обновление ассортимента) перцовая АПАшка огонь!)
Сергей
Очень радует, что у нас в городе есть свой производитель крафта, у которого напрямую можно приобрести вкусный и натуральный продукт, причем без коммерческой наценки баров и магазинов) Попробовал почти все сорта, больше всего понравились 51-й штат (очень сбалансированный, такой настоящий пивной вкус) и Milktown Queen (очень вкусное темное пиво с нотками кофе со сливками)) Ассортимент достаточно широкий, поэтому каждый сможет найти для себя любимый сорт (а то и не один)) В общем, рекомендую;)
Андрей
Отличное пиво! Всегда свежее, с любовью приготовленное, красиво и, главное, правдиво предложенное! Ни разу не разочаровалась, пробовала и темное, и светлое, и клубничку (оно и правда, на любителя, эдакий свежачок)) Вкус любого пива - полный, ярко выраженный, когда пьешь и понимаешь, что такое ты пьешь.. Dunkel, Milk, Augustas... - три любимых темных сорта👍😊🙃 Пробуйте, выбирайте свое и наслаждайтесь)) Сергей - спасибо тебе за такую возможность!))
Светлана
О пивоварне


Приветствую тебя, уважаемый друг!
Меня зовут Сергей, со мной мы познакомились на видео выше. Хочу сказать пару слов о пивоварне!
Пивоварня организована в 2017 году! Изначально, пивоварение для меня было увлекательным хобби, как рыбалка! К слову, домашним пивоварением я занимаюсь с 2015 года. Хобби постепенно переросло в увлечение, а увлечение в зависимость. Без варки не проходили ни одни выходные, а в будни весь вечер тратился на подготовку очередного рецепта, прочтение литературы или дискуссий с коллегами по "цеху". В итоге, было принято решение связать свою жизнь с профессиональным пивоварением и открыть свое производство. Я являюсь "творцом" всех новых соортов, а так же пивоваром! По этому за качество отвечаю лично.
Результатами нашей работы Вы можете насладиться, попробовав нашу продукцию! 
Удачной дегустации, друзья!
Мы в Соц. Сетях
Рады видеть Вас в гостях!)
Мы в Соц. Сетях
Наши партнеры

Адрес: г. Ульяновск, пр. Лесной, 5а
По всем вопросам: +7 909 355 35 41
Email: info@vortexbrewery.ru

ООО "Добрые Традиции"
Мы подключены к ЕГАИС